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Domaine de Castelnau | Boutique du vigneron
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Domaine de Castelnau
  • Decanter 2021 : Médaille d'argent, 90 points

Domaine de Castelnau

PINOT NOIR - LES MÛRIERS
Pays d'Oc IGP
Red 2020
La robe est rouge grenat éclatant. Le nez est fruité et développe des arômes de fraises des bois et de cerise charnue. L’attaque est sur le fruit, le milieu de bouche est rond et présente de soyeux tanins. La finale est gourmande, de cerise amaretto et offre une bonne persistance.
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Distinctions Decanter 2021 : Médaille d'argent, 90 points
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Cuvée PINOT NOIR - LES MÛRIERS
Couleur Red
Millésime 2020
Cépage Pinot noir
Alcool 13.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Sustainable viticulture. Vendanges nocturnes.

Œil

Garnet red colour, brilliant, cherry-red highlights.

Nez

Aromatic, elegant, cherries in kirsch aromas, black pepper aromas, liquorice aromas.

Bouche

Fruity, intense, silky, morello cherries hints, notes balsamiques, subtle tannin, smooth, slightly mineral, powerful body, good intensity, long length.

Température de service

9° - 11°

Potentiel de garde

From 2021 to 2022

Allergènes

No allergens identified

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